沖縄県北部の本部町には沖縄ならではのロケーションと自然があり、その地に『食の街作り』を皆様と共にコラボレーションして活性化することがマネジメントの成功に繋がると確信しております。

歓迎する事業者様

飲食事業の運営実績がある方

• 飲食店やキッチンカーなどでの運営実績があり、安定した食の提供が可能な方。
• 繁忙期・閑散期に応じて、柔軟な対応ができる運営体制をお持ちの方。

外国人観光客に人気の料理を提供できる方

• インバウンド客に人気のメニュー（寿司やラーメン、天ぷら、蕎麦、イタリアンなど）を提供できる方。
• 英語メニューや接客対応など、訪日客に安心感を与えられる工夫ができる方。

周辺ホテル宿泊客向けに
例えば朝食・夕食の提供が可能な方

• 宿泊施設に滞在している観光客が朝食・昼食・夕食を求めて訪れる「屋外キッチン」として、テイクアウト対応、モーニング、ランチ、ディナーに柔軟に店舗営業できる方。